このたびの東日本大震災により被災された皆様に心よりお見舞い申しあげますとともに、一日も早い復旧をお祈り申しあげます。
我が国の経済は、東日本大震災による東北地方及び北関東地域における物理的被害からの復旧には今後もかなりの時間を要するなか、原発事故に端を発する電力の供給不安と放射能汚染に対する風評被害の発生など、不透明な状況のうちに推移しております。
当社の属する飲食業界におきましては、国内消費の全般的な低迷と放射能汚染に対する風評被害に加えて、生食肉による事故が発生するなど極めて厳しい経営環境のなかにあります。 そのような状況のなか当社は、東日本大震災の被災地域に立地する店舗の復旧を最優先課題とし、新規出店を抑え既存店強化の取組みを進めてまいりました。今後は、復興支援活動を行いながら、早期に 震災前の状況に戻すことに注力し、その後出店を加速させていく計画です。
現在、当社の大黒柱である、「忍家」を中心とした 展開を行っておりますが、今後はさらなる成長の重要なファクターとなる新業態を、マクロ環境を考慮しながら、開発に取組み、独自性を追求してまいります。
当社は「それでお客様は満足か」をスローガンに、常に「企業の社会的責任」を追求しながら、健全経営を軸に 持続的な成長発展を目指し ステークホルダーのご期待に応えて参ります。
株主の皆様におかれましては、今後とも一層のご支援、ご指導を賜りますよう、心からお願い申しあげます。
ホリイフードサービス株式会社
代表取締役社長






